Sambal memang menjadi salah satu makanan yang tidak bisa dilewatkan oleh masyarakat Indonesia, jenis sambal pun ada banyak. Sambal terasi sachet menjadi salah satu jenis sambal yang saat ini banyak dikonsumsi, karena cukup simpel untuk memakannya. Sambal terasi sendiri memang menjadi favorit banyak orang, dengan adanya sistem sachet ini membuat orang tidak perlu membuatnya dari nol.
Sambal terasi memiliki rasa yang unik dan juga khas, di mana rasa gurih yang diberikan itu memang membuat nafsu makan semakin meningkat. Sebenarnya hampir semua makanan yang dimakan bersama dengan sambal terasi itu akan jadi lebih sedap dan juga lebih enak.
10 Makanan Yang Cocok Dimakan Bersama Sambal Terasi
Berikut ini kami akan berikan 10 makanan yang pas bila dimakan bersamaan dengan sambal terasi ini.
1. Ayam Goreng
Lauk pertama yang memang sudah menjadi makanan paling favorit dan paling familiar bagi masyarakat Indonesia yakni ayam goreng. Ayam goreng menjadi salah satu makanan yang tidak pernah salah, dan selalu nikmat untuk dimakan dengan berbagai sambal. Rasa gurih dari ayam tentunya sangat pas bila dibarengi dengan sambal terasi yang juga manis gurih dan juga pedas.
Lebih nikmat bila ayam goreng yang masih hangat ditambah dengan nasi hangat dimakan bersamaan dengan cara membuat sambal terasi.
2. Lele Goreng
Lauk yang kedua juga merupakan salah satu lauk yang sangat banyak digemari masyarakat Indonesia di segala lapisan yakni lele goreng. Lele menjadi salah satu makanan yang simpel namun enak, dengan rasa gurih dan tekstur yang terbilang cukup lembut. Lele goreng menjadi makanan yang tepat dimakan bersama dengan sambal terasi, dijamin kalian akan lebih bersemangat memakannya.
Perpaduan sambal terasi dengan lele goreng yang krispi di luar dan lembut di dalam itu sangat enak, terlebih kalau ditambah lagi dengan nasi hangat.
3. Sayur Asem
Lauk ketiga yang juga sangat pas dipadukan dengan sambal terasi sachet itu adalah sayur asem dengan rasa gurih dan segar. Sayur asem juga merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki rasa yang unik, karena ada rasa gurih, segar, dengan tambahan sayuran yang memberi tekstur chruncy. Sambal terasi yang ditambahkan saat mengonsumsi sayur asem ini akan memberi rasa lebih gurih dan juga pedas.
4. Ayam Bakar
Selain ayam goreng, ayam bakar juga bisa lho menjadi pilihan lauk yang tepat dikonsumsi dengan sambal terasi. Ayam bakar biasanya memiliki kecenderungan rasa manis, gurih, dan juga smoky yang tentunya pas dinikmati bersama sambal terasi. Sambal terasi ini akan melengkapi rasa dari ayam bakar dan membuat kalian akan lebih nikmat memakan ayam bakar manis itu.
5. Ikan Bandeng Goreng
Ikan bandeng goreng merupakan salah satu lauk yang cukup simpel dimasak dan juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Rasa gurih dari ikan bandeng itu memang sangat sesuai apabila dinikmati dengan sambal terasi yang pedas dan gurih. Ikan bandeng krispi dan nasi hangat ditambah sambal terasi itu menjadi pilihan menu makanan yang sedap dan bisa dinikmati kapan pun.
6. Iga Bakar
Makanan yang cukup mewah pun bisa dimakan bersama dengan sambal terasi lho, salah satu pilihannya yakni iga bakar. Iga bakar memiliki rasa manis dan gurih yang sangat lezat, tekstur yang lembut dari iga bakar ini sangat pas bila ditambahkan sambal terasi. Kalian bisa menggunakan sambal terasi sachet sebagai cocolan atau bisa juga dinikmati bersama dengan nasi hangat yang memang sangat sedap.
7. Tahu Krispi
Lauk simpel berikutnya yakni tahu krispi, di mana memasak tahu krispi itu bisa dibilang simpel namun rasanya memang sangat enak. Rasa gurih dari tahu krispi ini sangat tepat bila dimakan bersama dengan sambal terasi dengan rasa yang sangat khas. Kalian bisa menjadikan perpaduan ini sebagai cemilan saja atau bisa juga dipadukan dengan nasi sebagai makanan berat.
8. Telur Dadar
Makanan yang super simpel dan biasa dipakai untuk menu sarapan pagi itu adalah telur dadar, dan jenisnya pun banyak. Telur dadar yang enak dinikmati bersama dengan sambal terasi itu adalah telur dadar yang lembut dan tebal yang digoreng dengan minyak yang banyak. Ini akan membuat telur mengembang dan juga soft, tekstur ini bertemu dengan sambal terasi dan nasi hangat menjadi perpaduan yang tidak pernah salah.
9. Ikan Asin
Makanan berikutnya adalah ikan asin yang memiliki rasa asin dan gurih dengan tekstur yang krispi, sangat pas dimakan bersama sambal terasi. Tambahkan nasi hangat, maka rasanya akan jadi lebih enak.
10. Udang Goreng
Terakhir ada udang goreng yang juga memiliki rasa manis gurih dengan tekstur daging yang lembut di bagian dalam. Kalian bisa memakannya dengan sambal terasi sachet yang akan memberikan rasa yang lebih beragam dengan adanya pedas dan gurih.